Saisonale Früchte und Gemüse

Saisonale Früchte und Gemüse

Erdbeeren

Erdbeeren (ca. Juni)

Himbeeren & Brombeeren


Himbeeren / Brombeeren (ca. ende Juni - ende August)

Herbsthimbeeren bis September, je nach Wetter; Oktober

Diverse Beeren

Johannisbeeren; rot, schwarz, weiss, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Aronia

Kirschen

Kirschen (ca. ende Juni - Juli)

Zwetschgen

Zwetschgen (ca. ende Juli- Sept.)

Aprikosen

Aprikosen (ca. ende Juni - Juli)

Indianer-Bananen

Hauptsächlich wird die Frucht konsumiert oder weiterverarbeitet. Sie schmeckt nach einer Mischung aus Banane, Mango, Ananas und Vanille. Die Frucht kann gut zu Konfitüren, Gelees oder Glace verarbeitet werden.

Kaki

Trauben

“Wümmen” - Traubenernte

Äpfel & Birnen

Äpfel und Birnen, diverse Sorten Haupterntezeit im Herbst, zum Kaufen im Hofladen von Herbst bis Frühling. Einzelne, gut lagerfähige Sorten hat es im Hofladen, bis es wieder frische Äpfel gibt. Birnen sind meist gegen den Frühling ausverkauft.

Kürbisse

Kürbisse

  • Speisekürbisse

  • Zierkürbisse

  • Halloweenkürbisse

Gemüse

Gemüse je nach Saison

  • Zucchetti

  • Gurken

  • Bohnen

  • Peperoni

  • Auberginen

  • Artischoken

  • Kohlrabi

  • Mais

  • Tomaten

  • Krautstiel

  • Salat

  • Kartoffeln

  • Süsskartoffeln

  • Kabis

  • Wirz

  • Sellerie

  • Lauch